こだわりの昆布醤油・つゆを一度ご賞味ください!
北海道歯舞漁協管内でとれた昆布と北海道の豊かな大地で穫れた小麦粉を使用したコシが強く、まろやかな味に仕上がったうどん、そば、ひやむぎ、おすすめです。
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●571
羅臼昆布醤油(500ml)880円 (税込950円) |
昆布の王様・羅臼昆布のうまみを本醸造醤油に加えてまろやかな味に仕上げました。刺し身醤油としてはもちろん、煮物等にも美味しくいただけます。 【原材料】 しょうゆ(本醸造)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、昆布エキス、たんぱく加水分解物、醸造酢、アルコール、調味料(アミノ酸等)<原材料の一部に大豆・小麦を含む> |
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●574
羅臼昆布つゆ(500ml)980円 (税込1,058円) |
昆布の王様・羅臼昆布のうまみを本醸造醤油に加えてまろやかな味わいのつゆに仕上げました。麺つゆはもちろん、丼物や天つゆ、煮物等にも美味しくいただけます。 【原材料】 しょうゆ(本醸造)、風味原料(昆布エキス、鰹節)、砂糖、食塩、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)<原材料の一部に大豆・小麦、乳を含む> |
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●575
醤仙 (泉田醤油店)(1000ml)648円 (税込) |
地元黒部市生地の老舗醤油店 昆布と関係ありませんがご紹介します 明治33年パリ万国博覧会名誉賞受賞 醤油本来の風味に旨味を加えた醤油、お好みに合わせ甘口・辛口の2種類を用意しました。甘口は刺身醤油としてお使いください。 泉田醤油店はこちら |
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●576
だしつゆ(泉田醤油店)(1000ml)1080円 (税込) |
地元黒部市生地の老舗醤油店 昆布と関係ありませんがご紹介します だしの風味がよくきいた、ほんのり甘味のあるだしつゆ。丼・めんつゆ・冷奴・鍋物・煮物など様々なお料理にお使いいただける万能調味料です。 |
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●555
農林水産食料産業局長賞受賞!! 羅臼昆布うどん2人前(180g)500円 (税込540円) 羅臼昆布だけを使用して、昆布本来の香り、旨味を味わっていただくために微粒の粉末と目にも映る粗挽きの粉末をブレンド。 包丁切りカッターにて一本一本丁寧に切り上げた角が立った麺は舌触りがよくのどごしも抜群です。 【原材料】 小麦粉、昆布(羅臼産)、食塩/加工デンプン |
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●551
昆布うどん(250g)300円 (税込324円) |
北海道産原料使用「小麦・昆布」 風味豊な小麦に歯舞昆布を練り込みました 歯舞天然一等厚葉昆布使用 【原材料】 小麦粉(北海道産)、食塩、昆布粉末(北海道歯舞産)、クチナシ色素 |