トピックス

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■2012年1月29日
インフルエンザが大流行の兆し!富山でも小学校が休校しているところがあります。インフルエンザに昆布が有効。古いけど2009年の日経新聞の記事です。 がごめ昆布はこちら
■2012年1月20日
最近昆布の生産された年を気にされている方がいらっしゃいます。放射能がらみかな?と思います。22年産はありますか?というように、今のところ北海道のどの組合からも、どの浜の昆布からも検出されていません。ご安心ください。
放射能試験成績 証明書はこちら
■2012年1月5日
今年は天候が悪く、富山は毎日のように雪が降っています。北海道の海の温度が下がるといいのですが、24年産の昆布が豊作になりますように!昆布は隔年で不作、豊作を繰り返す傾向にあります。
明けましておめでとうございます
今年もよろしくおねがいします
■2011年12月3日
横浜高島屋B1で年末味の逸品会(14日〜20日)に四十物昆布が出店します。いろいろな昆布を取り揃えて、お待ちしています。
■2011年11月17日
マスコミからの問い合わせ殺到!TVで今年の昆布が減産で、昆布屋さんは大丈夫? 大丈夫です。減産は予想されていましたので22年産をかなり用意しました。特に羅臼・根室・釧路が減産。しかし年明けには相場がかなり上がりそう。昆布巻きや佃煮が大変?
■2011年11月12日
11月15日は「昆布の日」 TBSはなまるまマーケットで昆布特集?四十物昆布もでます。とろろ昆布とおぼろ昆布の違いの解説?
■2011年11月6日
ようやく羅臼昆布の荷割(漁連・組合)がありました。減産なだけ数も今のところ少なく、来年は相場が上がりそう。猫足昆布も値決めもあり、前年比13%高で決まりました。15000トン割れが必死!
■2011年10月21日
羅臼養殖3%UPで決まる。73トン上場、天然と合わせて142トンと減産.。年明けには相場が上がりそう。全体でも15000トンと当初予想よりかなり減産!
■2011年10月14日
天然羅臼昆布価格決まる。2.4〜6.2%の小幅高。69トンと減産!養殖は21日に延期、 釧路長昆布か20%UP(佃煮原料確保が困難)
■2011年10月7日
羅臼昆布の値決め妥結せず,14日に延期。今年規格が変わり、走り、白走り、羅等に変更、基本的には后採という規格が白走、と羅に変更になってということです。
■2011年9月25日
24日釧路長昆布の値決めがあり、昨年比20%UPで決まりました。
564t、どの浜も減産で価格が上がっています。加工品はなかなか値上げが出来ず、メーカーは大変です。10月には羅臼昆布の値決めもあり、関心がもたれています。
■2011年9月4日
東武船橋店で北陸の物産展開催。8日〜14日まで、お近くの方お越しください。今年は戦後最低の生産量になりそうです。17000トン割れ!16266トンの予想です。がごめ昆布が20%UPの様相

おすすめ商品

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●821
羅臼天然后2等
(200g)
(税込 1680円)
昆布の王様 羅臼昆布です。走より白粉が若干でています。見栄えより価格で勝負。いいダシが出ます。 大特価です。
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●207
焼ラウス昆布
(30g)
(税込420円)

昆布の王様、ラウス昆布を無添加で焼き上げました。60g入り840円の箱入りも用意しました
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●302
がごめ昆布(粗挽き粉 分包)
(2g×30包)
(税込1050円)

話題の昆布       フコイダンが2.3倍。よく粘る
お味噌汁、お吸い物に。またラーメンに!

商品情報

出し昆布 ■出し昆布
羅臼、利尻、日高、真昆布など多数取り揃えております!
煮昆布 ■煮昆布
おでんや煮しめ、佃煮にやわらかい棹前昆布をどうぞ。

とろろ昆布類 ■とろろ昆布類
炊きたてご飯やおにぎり、うどん、お吸い物にどうぞ。
おつまみ昆布 ■おつまみ昆布
おやつに昆布で健康な毎日を!焼きラウス昆布が人気。

汐昆布、佃煮昆布 ■汐昆布、佃煮昆布
ホカホカのご飯やお茶漬けのお供にどうぞ。
根昆布、他 ■根昆布、がごめ昆布
ネバネバのがごめ昆布、当店人気商品です!

昆布茶 ■昆布茶・形状記憶昆布
昆布茶でほっと一息。梅昆布茶の香りに癒されます。
昆布ベースたれ類・麺類 ■昆布ベースたれ類・麺類
昆布の王様『羅臼昆布」の旨味たっぷりの濃縮昆布だし。

昆布〆 ■昆布〆
新鮮な富山湾の魚が昆布の旨味でさらに美味しさアップ!
昆布ギフト ■昆布ギフト
「よろこぶ」昆布は縁起物。お祝いにご贈答にどうぞ。

特得コーナー ■特得コーナー
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美白昆布パック用こんぶ ■美白昆布パック用こんぶ
驚異の美白効果・・・昆布パックで美白美人に!

昆布のことならおまかせ 現代の北前船〜「四十物昆布」

業務用昆布一覧

☆業務用食材をお求めの方も、ぜひお問い合わせください!
羅臼、利尻、日高、棹前長、真昆布など各種原藻を取り揃えています。
★浜の様子はこちらから


SIRHA2011

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