羅臼昆布の老舗 昆布のことならおまかせください! 四十物昆布


| ■2012年1月29日 インフルエンザが大流行の兆し!富山でも小学校が休校しているところがあります。インフルエンザに昆布が有効。古いけど2009年の日経新聞の記事です。 がごめ昆布はこちら |
| ■2012年1月20日 最近昆布の生産された年を気にされている方がいらっしゃいます。放射能がらみかな?と思います。22年産はありますか?というように、今のところ北海道のどの組合からも、どの浜の昆布からも検出されていません。ご安心ください。 放射能試験成績 証明書はこちら |
| ■2012年1月5日 今年は天候が悪く、富山は毎日のように雪が降っています。北海道の海の温度が下がるといいのですが、24年産の昆布が豊作になりますように!昆布は隔年で不作、豊作を繰り返す傾向にあります。 |
| 明けましておめでとうございます 今年もよろしくおねがいします |
| ■2011年12月3日 横浜高島屋B1で年末味の逸品会(14日〜20日)に四十物昆布が出店します。いろいろな昆布を取り揃えて、お待ちしています。 |
| ■2011年11月17日 マスコミからの問い合わせ殺到!TVで今年の昆布が減産で、昆布屋さんは大丈夫? 大丈夫です。減産は予想されていましたので22年産をかなり用意しました。特に羅臼・根室・釧路が減産。しかし年明けには相場がかなり上がりそう。昆布巻きや佃煮が大変? |
| ■2011年11月12日 11月15日は「昆布の日」 TBSはなまるまマーケットで昆布特集?四十物昆布もでます。とろろ昆布とおぼろ昆布の違いの解説? |
| ■2011年11月6日 ようやく羅臼昆布の荷割(漁連・組合)がありました。減産なだけ数も今のところ少なく、来年は相場が上がりそう。猫足昆布も値決めもあり、前年比13%高で決まりました。15000トン割れが必死! |
| ■2011年10月21日 羅臼養殖3%UPで決まる。73トン上場、天然と合わせて142トンと減産.。年明けには相場が上がりそう。全体でも15000トンと当初予想よりかなり減産! |
| ■2011年10月14日 天然羅臼昆布価格決まる。2.4〜6.2%の小幅高。69トンと減産!養殖は21日に延期、 釧路長昆布か20%UP(佃煮原料確保が困難) |
| ■2011年10月7日 羅臼昆布の値決め妥結せず,14日に延期。今年規格が変わり、走り、白走り、羅等に変更、基本的には后採という規格が白走、と羅に変更になってということです。 |
| ■2011年9月25日 24日釧路長昆布の値決めがあり、昨年比20%UPで決まりました。 564t、どの浜も減産で価格が上がっています。加工品はなかなか値上げが出来ず、メーカーは大変です。10月には羅臼昆布の値決めもあり、関心がもたれています。 |
| ■2011年9月4日 東武船橋店で北陸の物産展開催。8日〜14日まで、お近くの方お越しください。今年は戦後最低の生産量になりそうです。17000トン割れ!16266トンの予想です。がごめ昆布が20%UPの様相 |

![]() ●821 羅臼天然后2等 (200g) (税込 1680円) 昆布の王様 羅臼昆布です。走より白粉が若干でています。見栄えより価格で勝負。いいダシが出ます。 大特価です。 |
![]() ●207 焼ラウス昆布 (30g) (税込420円) 昆布の王様、ラウス昆布を無添加で焼き上げました。60g入り840円の箱入りも用意しました |
![]() ●302 がごめ昆布(粗挽き粉 分包) (2g×30包) (税込1050円) 話題の昆布 フコイダンが2.3倍。よく粘る お味噌汁、お吸い物に。またラーメンに! |

| 2011年12月29日〜2012年1月28日(売れ筋) | |
羅臼天然傷2等昆布昆布の王様羅臼。採取するとき傷がついたり、ウニに穴をあけられたり。ダシは傷に関係ありません。業務筋に人気!世界一のレストランNOMA(デンマーク)に買っていただきました |
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焼ラウス昆布ラウス昆布をスナック風に焼きました。柴田理恵さんがはなまるで紹介。クロワッサンに紹介記事。売上数量No1 |
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羅臼天然走白2等走りより見栄えが悪いが最高のだしがとれお買い得!200g:1680円 |
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がごめ昆布粗挽き粉。すごい粘りです。美容効果抜群!各テレビ局で放映。日経新聞地方版にインフルエンザに抑制効果と・・。 根はこちら。東ちづるさんの影響も?ケンミンショでも |
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さお前煮昆布大変柔らかく煮崩れしない。煮物に最高! 通販売上NO1の昆布 |
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とろろ昆布(利尻)利尻昆布をふんだんに使ったとろろ昆布。お吸物に、おにぎりに、うどんにカットとろろ200食はこちら |
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おつまみラウス一枚ずつ小袋に入って便利スナックで好評!新物入荷ねこ足昆布はこちら。類似品 |
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羅臼根昆布昆布の王様!羅臼の根昆布です。味は最高! H22年産もあります根昆布パウダー(粉末)はこちら |
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上黒とろろ全国的にはめずらすしい黒いとろろ昆布おにぎりに、ふりかけに 富山県独特なとろろ昆布です。 |
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作っちゃおう松前漬簡単に作れます。よく粘るし、大変美味しい。冷蔵庫で一晩。お酒の友に。 |

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